قراءة كتاب The effect of dietary phosphorus on bone development in dairy heifers أون لاين مجانا

أجريت الدراسة من أجل معرفة تأثير الفسفور الغذائي على صحة العظام. لا يزال تأثير الفوسفور الغذائي على صحة العظام موضع نقاش. هناك الكثير من الأدلة التي تشير إلى أن كمية الفوسفور في الجسم يمكن أن تحدد كمية كتلة العظام. لقد وجد أن الأشخاص الذين لديهم المزيد من الفوسفور في نظامهم الغذائي هم أكثر عرضة لارتفاع كتلة العظام من أولئك الذين يستهلكون كميات أقل من الفوسفور. أظهرت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يستهلكون المزيد من الفوسفور الغذائي لديهم مخاطر أعلى بشكل ملحوظ للإصابة بكسر الورك. هذه الدراسة هي الأولى التي تظهر أن تناول الفوسفور الغذائي مرتبط بزيادة خطر الإصابة بكسور الورك.