الكتاب: الغذاء والتغذية
المؤلف: جوان غاندى
التصنيف: طب عام
اللغة: عربي
الحجم: 2.1 ميجا بايت
مساحة إعلان
يؤثر الطعام الذي نأكله يومياً بشكل كبير في صحتنا وعلى احتمال تفاقم بعض الأمراض في أجسامنا، ومنها أمراض القلب وبعض أنواع السرطان. ونريد بواسطة الكتاب هذا التوجه إلى الذين يتمتعون أساساً بصحة جيدة لمساعدتهم على فهم التغذية بشكلٍ صحيح، واختيار نظام غذائي يضمن لهم الصحة والعافية على الدوام.ويتناول الكتاب في الفصل الأول تفاصيل كيفية هضم الجسم للطعام، وسبب احتياج جسمك إلى:- الطاقة.- البروتين.- الدهن.- الكربوهيدرات.- الفيتامينات والمعادن.وتحتوي هذه
