الكتاب : Encyclopedia of Dairy Science-D
المؤلف : غير محدد
التصنيف : طب بيطرى
اللغة : عربي
الحجم : 12.1 ميجا بايت
اعلان
تعد موسوعة علوم الألبان مصدرًا شاملاً لصناعة الألبان. يتضمن معلومات حول تاريخ علوم الألبان وأنواع الحليب ومنتجات الألبان وكيفية استخدامها في مطبخك. توفر موسوعة علوم الألبان معلومات حول تاريخ علوم الألبان وكيفية استخدام الحليب ومنتجات الألبان الأخرى في مطبخك.
